Mercredi 04 septembre, c'est l'extraction !
Les cadres sont retirés de la hausse
On racle l'opercule de cire, on garde la cire pour les futures bougies, baumes,...
On prépare l'extraction, les cadres sont disposés dans la centrifugeuse
Difficile de résister au miel fraichement extrait !
Et c'est la mise en pot !
Il ne reste plus qu'à déguster !
Une petit belle récolte cette année...
Comme tous les ans, le miel est extrêmement gouteux !